Cibo per l'anima

In Amazzonia esistono 3000 tipi di frutta in gran parte sconosciuti e dalle proprietà tutte das coprire.

SOUL FOOD è un progetto che vuole promuovere la salvaguardia della foresta pluviale amazzonica divulgando il valore delle sue immense risorse "rinnovabili" e facendo giungere dalla foresta amazzonica polpa surgelata e pastorizzata di frutti prevalentemente spontanei.

La frutta viene raccolta da una cooperativa di indigeni e, nel cuore della foresta, trasformata e surgelata.

Un iniziativa di sviluppo sostenibile, utile per gli indigeni, per l’ambiente ( le piante non vengono più abbattue per farne legna) e per noi curiosi e golosi…

Potete trovare questi frutti sconosciuti in diversi negozi convenzionati di Torino, trovate tutte le informazioni sul sito .

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